Système de microencapsulation pour l'administration de composés vitaux et de...

EUR 54,90 Sofort-Kaufen, Kostenloser Versand, eBay-Käuferschutz
Verkäufer: buchbaer-shop ✉️ (46.234) 99.9%, Artikelstandort: Osnabrück, DE, Versand nach: DE, Artikelnummer: 386857728090 Système de microencapsulation pour l'administration de composés vitaux et de.... Système de microencapsulation pour l'administration de composés vitaux et de probiotiques Taschenbuch von Hoda El-Sayed (u. a.)
Details
  • Autor: Hoda El-Sayed, Ayat Hashim und Samah El-Sayed
  • EAN: 9786205944417
  • Einband: Kartoniert / Broschiert
  • Ausstattung / Beilage: Paperback
  • Sprache: Französisch
  • Seiten: 116
  • Maße: 220 x 150 x 7 mm
  • Erschienen: 27.04.2023
  • Schlagworte: Biologie / Allgemeines / Lexika / Mikrobiologie / nicht-medizinisch
Beschreibung Pour empêcher les interactions chimiques et physiques et maintenir les qualités biologiques, fonctionnelles et physicochimiques des matériaux de base, la microencapsulation est le processus de création d'une barrière fonctionnelle entre le matériau de base et la paroi. Différentes techniques, telles que l'émulsification, le séchage par pulvérisation, l'extrusion, la lyophilisation, la coacervation, la polymérisation in situ, l'extrusion par fusion, la technologie des fluides supercritiques et l'enrobage sur lit fluidisé, ont été utilisées pour réaliser et commercial*ser la microencapsulation de vitamines, d'éléments, d'huiles essentielles et de probiotiques. La méthode de microencapsulation et le matériau de la paroi doivent être choisis en fonction de l'application prévue du produit et des conditions de traitement. Les avantages de la microencapsulation ont créé de nouvelles possibilités qui pourraient transformer la fabrication des produits laitiers. Le présent ouvrage examine un modèle en développement et quelques utilisations potentielles de la technique d'encapsulation dans les produits laitiers. Kurzbeschreibung Titel: Système de microencapsulation pour l'administration de composés vitaux et de probiotiques | Medium: Taschenbuch | Autor: Hoda El-Sayed (u. a.) | Einband: Kartoniert / Broschiert | Ausstattung / Beilage: Paperback | Sprache: Französisch | Seiten: 116 | Maße: 220 x 150 x 7 mm | Erschienen: 27.04.2023 | Anbieter: Buchbär Das erwartet Sie bei Buchbär
  • Schnelle & professionelle Abwicklung
  • Kompetenter & unkomplizierter Service
  • Rechnung bequem per Email
  • Versand per Deutsche Post oder DHL
Interne Buchbär Artikelnummer: 126-866-484
  • Condition: Neu
  • Buchtitel: Système de microencapsulation pour l'administration de composés v
  • Autor: Hoda El-Sayed
  • Sprache: Französisch
  • Erscheinungsjahr: 2023
  • Seiten: 116
  • Marke: Editions Notre Savoir
  • Hersteller: Editions Notre Savoir
  • Verlag: Editions Notre Savoir
  • Format: Taschenbuch
  • Genre: Biologie
  • Schlagworte: Biologie, Allgemeines, Lexika, Mikrobiologie, nicht-medizinisch
  • Herstellungsland und -region: Deutschland
  • ISBN: 6205944413

PicClick Insights - Système de microencapsulation pour l'administration de composés vitaux et de... PicClick Exklusiv

  •  Popularität - 0 Beobachter, 0.0 neue Beobachter pro Tag, 15 days for sale on eBay. 0 verkauft, 1 verfügbar.
  •  Bestpreis -
  •  Verkäufer - 46.234+ artikel verkauft. 0.1% negativ bewertungen. Großer Verkäufer mit sehr gutem positivem Rückgespräch und über 50 Bewertungen.

Die Leute Mochten Auch PicClick Exklusiv