buonissime
UNA DELIZIA CON RADICI ANTICHE
LE COPPIETTE SONO LE PIU' AMATE DELLA NOSTRA REGIONE LA ZONA DI ORIGINE E LA CIOCIARIA SEMBRA DI ORIGINE ERANO DI CAVALLO ED ALLO SCOPO DI CONSERVARE LA CARNE ESSICCATA SONO MOLTO DIFFUSE ZONA CASTELLI E DEI COLLI ALBANI IN GENERE SONO AROMATIZZATE CON PEPERONCINO,FINOCCHIO,AGLIO,VINO,E SALE UN PECCATO DI GOLA CHE VA SERVITO CON IK E ACCOMPAGNATO CON UN BUON BICCHIERE DI VINO ROSSO O COME SPUNTINO.
OTTIME
köstlich
EINE FREUDE MIT ALTEN WURZELN
DIE COPPIETS SIND IN UNSERER REGION AM MEISTEN GELIEBT. DAS URSPRUNGSGEBIET UND DIE CIOCIARIA-URSPRUNGSGEBIET WURDEN ZU PFERDEN UND ZWECK GETROCKNETES FLEISCH, SCHLÖSSER UND ALBANHÜGEL SIND MIT CHILI, FENCHEL UND KNOBLAUCH SEHR , WEIN UND SALZ EIN SPÜLBECKEN, DER MIT IK UND MIT EINEM GUTEN GLAS ROTWEIN ODER ALS SNACK BEGLEITET WERDEN MUSS.
very good
A DELIGHT WITH ANCIENT ROOTS
THE COPPIETS ARE THE MOST LOVED OF OUR REGION THE AREA OF ORIGIN AND THE CIOCIARIA SEEMS OF ORIGIN WERE OF HORSE AND IN THE PURPOSE OF KEEPING DRIED MEAT, CASTLES AND ALBAN HILLS ARE VERY DIFFUSED WITH CHILLI, FENNEL AND GARLIC , WINE, AND SALT A THROAT SINK WHICH MUST BE SERVED WITH IK AND ACCOMPANIED WITH A GOOD GLASS OF RED WINE OR AS A SNACK.
GOOD