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Artikelnummer:186354737900Curry Épice, Cuisine indienne, Kaloupilé, Gingembre Adam Cornelius Bert Buch.
Curry
Épice, Cuisine indienne, Kaloupilé, Gingembre Taschenbuch von Adam Cornelius Bert
Details
Redaktion: Adam Cornelius Bert
EAN: 9786138368502
Auflage: Aufl.
Sprache: Französisch
Seiten: 92
Beschreibung
Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Selon la dénomination occidentale, le curry est une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne. On le trouve sous forme de poudre ou de pâte. Selon sa composition, il peut être très doux ou très fort (pimenté), mais il est généralement très parfumé. Il ne faut pas confondre la préparation d'épices avec la feuille de curry ou caloupilé qui vient de l'arbuste Murraya koenigii et qui, par ailleurs, peut rentrer dans la composition de certains curry.
Kurzbeschreibung
Titel: Curry | Zusatz: Épice, Cuisine indienne, Kaloupilé, Gingembre | Medium: Taschenbuch | Redaktion: Adam Cornelius Bert | Auflage: Aufl. | Sprache: Französisch | Seiten: 92 | Anbieter: Buchbär
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